예술의 전당에서 공연을 보고 난 후, 혹은 공연 전에 허기진 배를 채우고 싶을 때, 어떤 맛집을 가야 할지 고민하시죠? 오늘은 예술의 전당 근처에 위치한, 미슐랭 가이드에 7년 연속 선정된 칼국수 맛집, 임병주 산동 칼국수를 소개해 드립니다.
깊은 국물과 쫄깃한 면발의 조화
임병주 산동 칼국수는 30년이 넘는 역사를 자랑하는 곳으로, 멸치와 바지락으로 우려낸 시원하고 깊은 맛의 국물이 일품입니다. 쫄깃쫄깃한 면발은 씹는 즐거움을 더하고, 푸짐한 양은 방문객들의 만족도를 높입니다. 칼국수와 함께 제공되는 겉절이 김치는 칼국수의 풍미를 더욱 살려주는 역할을 합니다.
칼국수 외에도 다양한 메뉴
이곳에서는 칼국수 외에도 평양식 왕만두, 콩국수, 물고추를 갈아 만든 겉절이 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다.
평양식 왕만두는 큼지막한 크기와 담백한 맛으로 인기가 많으며, 여름철 별미인 콩국수와 물고추 겉절이 또한 놓칠 수 없는 메뉴입니다.
미슐랭 가이드 7년 연속 선정
임병주 산동 칼국수는 2017년부터 7년 연속 미슐랭 가이드에 선정된 맛집입니다.
미슐랭 가이드 빕 구르망은 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑에 부여하는 타이틀로, 임병주 산동 칼국수의 맛과 품질을 인정받았음을 의미합니다.
메뉴 및 가격
* 산동 칼국수: 12,000원
* 평양 왕만두: 12,000원
* 냉 콩국수: 13,000원
* 만두국: 12,000원
* 콩국물 (1병): 14,000원
* 면 추가: 3,000원
* 보쌈: 50,000원
* 족발: 50,000원
영업시간
* 화요일 - 일요일: 11:00 - 21:00 (브레이크 타임: 15:00 - 17:00)
* 월요일: 정기 휴무
예술의 전당과 가까운 거리
임병주 산동 칼국수는 예술의 전당에서 가까운 거리에 위치해 있어 공연 전후에 방문하기 용이합니다. 하지만 워낙 유명한 맛집이다 보니, 특히 주말이나 공연이 있는 날에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 시간 여유를 두고 방문하는 것이 좋습니다.
총평
임병주 산동 칼국수는 예술의 전당 공연 전후에 방문하여 미식의 즐거움을 더할 수 있는 최고의 선택입니다. 깊은 국물 맛과 쫄깃한 면발, 다양한 메뉴는 방문객들에게 잊지 못할 경험을 선사할 것입니다.
총점: 5/5
✔️장점:
* 깊고 시원한 국물 맛
* 쫄깃한 손칼국수 면발
* 푸짐한 양
* 다양한 메뉴
* 미슐랭 가이드 7년 연속 선정
* 예술의 전당과 가까운 거리
✔️단점:
* 혼잡한 시간대에 방문하면 대기 시간이 있을 수 있음
임병주 산동 칼국수에서 맛있는 식사를 즐기시고, 예술의 전당에서 멋진 공연을 관람하며 행복한 시간을 보내시길 바랍니다!